Soudain, la forêt disparaît et la pente s'adoucit. C'est le moment de découvrir un superbe point de vue sur le vaste plan d'eau intérieur de La Réunion : le Grand Etang.

Aussitôt après, la Plaine-des-Palmistes étale plus largement sa végétation clairsemée. Silencieuse et tranquille, "La Plaine" s'anime pourtant en été, grâce aux vacanciers venus y chercher un peu de fraîcheur et en hiver, lors de la traditionnelle fête des goyaviers, baies rouges et acidulées dont les Réunionnais sont très friands.

Du centre du village, parsemé de coquettes villas fleuries, partent de nombreux sentiers et chemins de traverse qui se dirigent vers la cascade "Biberon" et vers la forêt de Bébour où la végétation primitive côtoie les cryptomerias plantés par l'Office National des Forêts et des ravines piquetées, en saison, de milliers d'arums blancs.

A la Plaine-des-Cafres, genêts, acacias et pâturages se trouvent exactement à mi-chemin de la masse imposante du Piton des Neiges et du paysage lunaire du volcan, dont la route d'accès est désormais anoblie par la silhouette originale de "la Maison du Volcan". Bourg-Murat est le point de départ de la route du volcan et de sentiers de randonnée vers le Piton-des-Neiges et Cilaos.

Le point de vue le plus étonnant est offert par la Plaine-des-Sables, vaste étendue de scories rouges et noires, paysage quasi-lunaire ; encore une fois, la Réunion montre qu'elle n'est pas une île tropicale comme les autres. Après la traversée de la Plaine-des-Sables, on remonte près d'anciens cratères aux formes torturées, jusqu'à l'ultime rempart, marquant la caldeira centrale de l'Enclos. Là, au bord d'un "balcon" de 300 m de haut, on peut contempler le cône quasi parfait de la Fournaise, qui culmine à 2631 m d'attitude. Un sentier descend le "Pas-de-Bellecombe" et permet d'entrer dans cet enclos si fascinant. Le lundi 9 mars 1998, cinq ans et demi après son activité d'août 1992, le volcan est entré en éruption pour le plus grand plaisir des visiteurs.